SN/T 1961.1-2007 食品中过敏原成分检测方法 第1部分:酶联免疫法检测花生成分
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时间:2024-05-24 01:25:39
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基本信息
| 标准名称： | 食品中过敏原成分检测方法 第1部分:酶联免疫法检测花生成分 |
| 英文名称： | Detection of allergen components in food-Part 1:Protocol of enzyme-linked immunosorbent assay (ELISA) for detecting peanut component |
| 中标分类： | 食品 >> 食品综合 >> 基础标准与通用方法 |
| ICS分类： | 食品技术 >> 食品试验和分析的一般方法 |
| 发布部门： | 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 |
| 发布日期： | 2007-08-06 |
| 实施日期： | 2008-03-01 |
| 首发日期： | |
| 作废日期： | |
| 主管部门： | 国家认证认可监督管理委员会 |
| 提出单位： | 国家认证认可监督管理委员会 |
| 归口单位： | 国家认证认可监督管理委员会 |
| 起草单位： | 中华人民共和国天津出入境检验检疫局 |
| 起草人： | 罗茂凰、张霞、张海英、郑文杰、张海滨、高旗利、黎径 |
| 出版社： | 中国标准出版社 |
| 出版日期： | 2008-03-01 |
| 页数： | 5页 |
| 书号： | 155066·2-18242 |
适用范围
SN/T 1961的本部分规定了食品中过敏原花生成分的酶联免疫检测方法。
本部分适用于定量检测糕点、糖果、冰淇淋等食品中的过敏原花生成分，其他食品可参照使用。
前言
没有内容
目录
没有内容
引用标准
没有内容
所属分类： 食品 食品综合 基础标准与通用方法 食品技术 食品试验和分析的一般方法
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